【墨田区からあげ】うず食堂のから揚げ研究中。。。
どうも地元の墨田区で飲食店を友達とやっているUZU代表です!
変わらずデリバリーを頼み続けている生活ですが、最近さらに唐揚げ屋さん増えてきた印象です。我々の唐揚げも更に磨き上げたいということで色々試作中。衣やタレやらやっていたのですが、
韓国風タレ
こんなジューシーな唐揚げみたことない!!
特製スパイス。。。?
これは、、、
唐揚げっていうより
フライドチキン作りたかったんだ!!w
と
自覚したので唐揚げのレベルアップも狙いながらフライドチキン作ります!うずのフライドチキンお楽しみに!w
今日はそんなところです
2021/1/8~緊急事態宣言中の営業時間
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