【UZUバンズ】UZU代表バンズの進捗です^^
2017/12/08
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達とやっている
やってやれない事はない精神のUZU代表です!!
UZU代表バンズが仕上がってきました^^
みなさん
パンって本当に難しいですね(-。-;
(あたりまえw)
このレシピで完成した!!!
(決めた目標の仕上がりに達成したという意味)
と思っても
時期や部屋の状況により
毎日出来上がりの表情が違う
このブログから
3ヶ月が経ちますがまだまだ
変化を加え続ける日々
多分ただただワタシが改善好きなのか(^◇^;)
でも最近一つの光が見えてきた
(実際は毎回レシピを帰るたびに感じていますがw)
UZU代表バンズ
きてますきてます
年末の忙しい時期に
レシピを変更し続けるUZU代表は
きっといつまでも改善を続けるんだろう
なんとなく
第三者目線でのブログの締めw
そんなところです
この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちら
熟成牛とワインのお店
錦糸町UZU本店
下町の大衆ステーキビストロ
Bistro UZU 小村井店
ハンバーガーとワインのお店
burger house UZU