【ハラヘルさんオープン!!】日曜日は魯肉飯の日(ルーローハン)
2017/04/24
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達とやっている
高校の修学旅行はなぜか台湾だったUZU代表です!!
ハラヘルさんオープン!!
気になっていた灰谷さんのハラヘルがオープンしました!!
サイレントオープンでスタートしており
(サイレントオープンとは特に告知もせずにオープンさせること)
ファラヘルはまだ準備中で通常はコーヒーと軽食
(もう間も無くとのお話)
まずはお店を出したい方に曜日でお店を貸しだし
色々な業態を楽しんでもらえればという営業内容とのことです
日曜日はルーローハン!!
そして当日お伺いした日曜日は
台湾料理大好きな女性が作る
ルーローハンを楽しめる日だったので早速頂きました!
ちなみに、、、
店内は満席!!
すごい。。。
キラキラ橘商店街は日曜日を営業していないので
オープンしたばかりだとしても
これだけお客さん呼べるって凄いな
お客さんも知人の方だけではなく新規の方もいた様子でした
灰谷さんは遊びの達人なので
周りには面白い方ばかり
待っている間はけん玉やらせてもらってました(ワタシもw)
遊んでいたらあっという間に席の準備が出来てましたwww
待ち時間も楽しめますw
早速入店!
注文とお会計は初めにレジで済ませる形式
(オープンして間もないのでオペレーションは変わるかも)
待つこと数分で
ルーローハン到着しました!!
本場の香りがして修学旅行を思い出しました!!
(実際にはほぼ修学旅行の内容は覚えてないので雰囲気をw)
本場といっても味は日本人のワタシたちにもgood!!
台湾大好きな女性はカウンターにいらっしゃるので
台湾話をお伺いしながら食べる本格ルーローハンは格別ですよ!!
(当分忙しそうなのでゆっくり話す機会はなさそうですがw)
という事で、、、
まだまだ素敵なお店が
曜日限定でオープンするようなので
インスタチェックして見てください!!
改めてファラヘルを食べに
お伺いします!!
そんなところです
この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちら
熟成牛とワインのお店
錦糸町UZU本店
下町の大衆ステーキビストロ
Bistro UZU 小村井店
ハンバーガーとワインのお店
burger house UZU