【UZUの早朝仕入れ】仲間と朝から築地へ。。。
2016/12/24
最近絶好調のビストロUZU
店長の田方拓也が最近のぼり調子だ
店舗の売り上げも自分自身のキレもあがってきた彼は
朝から築地に勉強しにいこう!!
彼にとっては大事な休みの早朝の時間のはず
こんな事言われて刺激をうけない訳がない
眠気まなこを擦って朝から築地へ
まぁ勉強というよりは食べ歩きツアーですがw
最近できた施設を早速チェック
さすがにまだ暗いやw
豊洲へ移転しない店舗がここで営業するらしい。。。
まだ中はガランとしてましたね
最上階にはフードコートがありました
それでは食べ歩きの旅へ
場内も回りましたが
最高潮の盛り上がりの時間帯だったため
360度油断出来ない戦場
邪魔をしないように早々に立ち去りました...汗
ってことで食べれるだけ食べる旅へ
大好きなイチゴ大福にパクついて
あっ
その前にコロッケもチキンも食べたなw
ホルモン丼
お目当のお店で
鶏雑炊セット
卵の卵黄がとてもしっかりしていて美味しかった
まてよ
ブログ書いてて気づいた。。。汗
それぞれが美味しかったので
TKGと鶏スープとして楽しんで
鶏雑炊にして食べるの忘れてるわwwww
また行こう...
早朝の仕入れ
プライベートを削って仕事をすることは
ワタシはみんなに推奨はしない
仕事の為に仕事をしているわけではないから
ただ自分の時間を仕事の為に削るのではなく
自分のために時間を創ることには賛成だ
この日はとても良い早朝の仕入れが出来ました
楽しみながらいつのまにか学んでる
UZUはそんな最強をめざしてます
そんなところです