【朗報】シェイクシャックに並ぶなら夕方が狙い目！！

      2016/03/14

どうも

墨田区の地元でハンバーガーショップを経営しているシェイクシャックの初日に並んで3時間待ちと聞かされたので唯一列から離れていったぼくです

先日の日曜日にそろそろ落ち着いているだろということで

あのシェイクシャックにきました

 

 

 

 

 

 

ツイッター投稿にも実際時差があるので

実質の注文までは40分ぐらい

味は？

パティは肉ニクしくて美味い

 

キッチンを見ると独特な焼き方？をしていて

四角い？肉の塊を鉄板に押し付けて焼いてました

＊写真は撮れなかった

 

グラムの統一や最後に成形することでの成形コストの削減

また肉質の良さをキープする上では

良いかと思いました

ただひとつ

 

バンズがイケテナイ...

 

もう少し本格的なバンズを使うだけでクオリティーが

グンッとあがるのに！！

もったいない...

やっぱりハンバーガーの顔はバンズだということを再度認識致しました

シュールームバーガーと呼ばれる
 
 
シイタケ？ビッグマッシュルーム？
 
 
を使ったベジタブルバーガーも美味しかったですよ
 
 

 

みなさんも是非いま噂のハンバーガーを食べてみて下さい！！

そんなところです

 - UZU代表が行ったお店