飲食店オーナーのコンビニ研究日記シリーズがスタート?

   

どうも

墨田区で飲食店をやっているそろそろ若者ではなくなるぼくです
随分まえからかww

ワタシは食事に理由を求める
めんどくさい野郎です

小さい頃からなんとなくお腹一杯になるのはいやだったので

スナック菓子は小学生のころからほとんど食べません

*チョコと柿の種は私的な見解ではスナック菓子類には該当しませんwww

大人になって

コンビニで買う時でさえ

相当のヒットで無い限り一度選んだ商品はほとんど選びません

だって...

味わかるじゃん!?

やっぱ新しいもの食べたいじゃん!!

ってことでそんなめんどくさいワタシの

最近食べたコンビニ新メニュー

セブンイレブンの

豚カツ巻き&唐揚げ巻き

もちろん値段もお得な価格帯で

280円!

買った理由

他の商品の切れ端などを上手く活用?してる気がしたから

原価がかなり低そう

*どうしようもない理由ですいませんwww

これは素晴らしい!

いろいろ上手い!!

やはり揚げ物の断面が片方だけだったため

あまり形がキレイではない豚や鶏の

調整したハシの方の小さい部位をまとめて揚げて

使ってるのでは?

ワタシの推測の域をでませんが、、、
おっと?

みなさん勘違いしないで下さい!

ディスりではないですよ

これだけ原価を下げれるから

お得に安く提供されているということを

伝えたいだけです

決して飲食店側からのコンビニへのディスりではございません

将来コンビニ居酒屋やっても反感を食らわない為の予防線でもございませんwww

コンビニも少し意識をして見れば

面白い発見がたくさんありますよ
コンビニは
最高峰の小売り業

言いたい事は

そんなところです

 - UZU代表のほぼ個人的な話