【思案中】頭は常に新店舗のストーリー。。。

      2018/09/20

どうも

 

地元の墨田区で飲食店を友達とやっている

 

UZU代表です!!

 

 頭は常に新店舗のストーリー。。。

 

次の店舗は

 

【UZU2.0】動き出したUZU。。。

 

UZUとしては未体験ゾーンへの挑戦

(実際全部そうだったがw)

 

あーだこーだと

 

野村氏と作戦会議や

 

店舗回りをうろちょろしたり

 

近隣の店舗を時間帯別でチェックしたり

 

おおまかな動きから

 

細かい段取り調整

 

また報告できることが増えたら

 

ブログに書きます

 

まぁでも

 

いきなり全部覆したりするので

 

話半分でお楽しみ頂ければ幸いです^^

 

右往左往したって

 

楽しめるストーリーを歩んでいきます

 

本日のUZULOGはそんなところです

 

閲覧感謝m(._.)m

 


 

 

この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちらのHPからどうぞ

http://uzu-group.com/

 

 

下記は各店舗

 

熟成牛とワインのお店

錦糸町UZU本店

http://izakayauzu.com/

https://www.instagram.com/mandwuzu/

 

下町の大衆ステーキビストロ

Bistro UZU 小村井店

http://bistrouzu.com/

https://www.instagram.com/omurai_bistrouzu/

 

こだわりの本格ハンバーガー

burger house UZU

http://burgerhouseuzu.com/

https://www.instagram.com/burgerhouseuzu_hikifune/

 - UZU代表のほぼ個人的な話