【22才にして独立した女性】下町居酒屋 旬彩 彩りが惜しまれながらも閉店...

   

どうも

地元の墨田区で飲食店を友達と3店舗+ デリバリー事業をやっている

たしか26才の頃にUZUを始めたワタシです

 

22才にして独立した女性!!

 

そんなワタシよりもめちゃくちゃ早く独立した一人の女性がおりました

ワタシがニートとフリーターを行き来していた20才の頃ww

ワタシが初めて働いた居酒屋でアルバイトとして入ってきた高校生でした

確か彼女は当時18才www

そんな彼女がなんと大学卒業後?

*この辺の情報は不確かです。スイマセン

 

22才にして独立!!

 

女の子一人で

*男の子の方が難しいかもww

独立をしてしまいました

本当すごいよ...

当時のワタシたちにはとてつもない刺激になりました

 

将来を見据えた閉店でした

 

そしてそんな彼女もお店も

年月を重ねて丸5年経ち

経営上の理由ではなく

 

将来を見据えた閉店でした

 

女の子のひとつの挑戦が幕を閉じました

ということで

当時のアルバイト仲間と

彼女に会いに行ってきました!!

いや〜店内も盛り上がっていて

 

愛されてるな〜

 

ワタシたちも

そんな素敵なお店創りが出来ているのかな?

帰り道でそんなことを考えてました

じゃあね!

って感じより

またね!って感じがしたマドラー

 

おつかれさまでした!!

 

現状に感謝をしながら

これからももっと挑戦していきたいと思います

そんなところです

 - UZU代表が行ったお店