【うず食堂まかない】あまりにも落ち着いていたので急遽チャーハン大会を開催してみた！
どうも地元の墨田区で友達と飲食店をやっているUZU代表です！
緊急事態宣言中の月曜日の営業日
デリバリーやテイクアウトがメインのため
落ち着きすぎな店内
田方さんがまかない兼りょうり研究で
チャーハンやたまご料理を作っていたのですが
せっかく落ち着いているので？
急遽アルバイトスタッフも入れて
まかないチャーハン大会！！
我らが田方拓也の海老チャーハンはこちら
ドンッ！！
エビーーーー！！！！
さすがですね
練習中とはいえ流石の料理動画はこちら
今日は落ち着いてたのでまかないでチャーハン大会！！
『うず食堂の海老チャーハン』 pic.twitter.com/E7uk8ILbp4— UZU@墨田区3店舗経営 (@sanagiboy) January 18, 2021
この音がたまらない(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
そしてうず食堂スタッフ
田方さんや野村さんから指導が入り
フライパンを全く振ったことのない？
3人の作品がこちら
Yくん
Kくん
Kさん
味見はそれぞれスタッフ同士でしてもらい
優勝は
Kさんでした！！
まったく家でやっことないと言ってましたが
悔しかったのか真意は分かりませんが
みんなこれは
実際やってる！！
といってましたw
アルバイトの仲睦まじい感じ最高です
そして
その後に気付けば
チャーハン作り過ぎて
お店用のお米がなくなり
再度炊くという現象が起こりましたw
こんなのも含めて最高です
うず食堂は提供スピードと正確性の観点から
実はフライパンを煽る系の料理がないのです
スタッフもだいぶ育ってきたので
今後はその辺りに変化を付けていきたいと思います
うず食堂の究極のチャーハン？乞うご期待ください！！
今日はそんなところです
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