現場100回！！

現場100回！！

 

よく刑事ドラマで聞きますが

 

とにかくいまは

 

新店舗の現場に来て次の店舗の

イメージ！イメージ！！イメージ！！！

 

毎日持ち歩いている愛用の百均メジャーで測りながら

 

なんにもない空間の中でイメージを膨らます

 

もう頭の中では何店舗も閉店と開店をくり返していますw

 

あるものややっているものを

 

またやったら簡単なんだろうけど

 

それじゃあ動き続けている時間に申し訳ないしつまらない

 

やっぱり新しいものが好きだから

 

体験したことのないものが好きだから

 

 

変わり続けられるように

 

長く愛され続けられるように

 

いまはそんなたくさんの矛盾と会話しつづけます

 

まだまだ思考を深ぼる夜はこれから^^

 

本日のUZULOGはそんなところです

 

閲覧感謝m(._.)m

 

 

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この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちらのHPからどうぞ

http://uzu-group.com/

 

 

下記は各店舗

 

熟成牛とワインのお店

錦糸町UZU本店

http://izakayauzu.com/

https://www.instagram.com/mandwuzu/

 

下町の大衆ステーキビストロ

Bistro UZU　小村井店

http://bistrouzu.com/

https://www.instagram.com/omurai_bistrouzu/

 

こだわりの本格ハンバーガー

burger house UZU

http://burgerhouseuzu.com/

https://www.instagram.com/burgerhouseuzu_hikifune/

 - UZU代表のほぼ個人的な話