【気遣い】スタッフ居ぬ間にお店をチェックw

どうも

 

地元の墨田区で飲食店を友達とやっている

 

UZU代表です！！

 

 スタッフ居ぬ間にお店をチェックw

 

たまにスタッフが居ない時に

 

打ち合わせ等をそれぞれの店舗でするのですが

 

簡単な店内のチェックも兼ねております

 

そこでみつけたいいところ

 

ビストロUZUでは

 

下のようなカトラリー的な入れ物に入れているのですが

 

休みの時に打ち合わせで使ってみると

 

ほこりやゴミが入らないように

 

ラップでまかれていた、、、

 

こういうのは本当に素敵

 

絶対にお客様がみることはないが

 

気持ちよくお店をご利用頂くためのサービス

 

ワタシ自身とても勉強になりました

 

徐々に成長をみせる小村井UZU

 

今後がより楽しみです

 

本日のUZULOGはそんなところです

 

閲覧感謝m(._.)m

 

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この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちらのHPからどうぞ

http://uzu-group.com/

 

 

下記は各店舗

 

熟成牛とワインのお店

錦糸町UZU本店

http://izakayauzu.com/

https://www.instagram.com/mandwuzu/

 

下町の大衆ステーキビストロ

Bistro UZU　小村井店

http://bistrouzu.com/

https://www.instagram.com/omurai_bistrouzu/

 

こだわりの本格ハンバーガー

burger house UZU

http://burgerhouseuzu.com/

https://www.instagram.com/burgerhouseuzu_hikifune/

 - UZU-GROUPのお話