UZU代表への起業相談。。。

      2018/06/28

どうも

 

地元の墨田区で飲食店を友達とやっている

 

UZU代表です!!

 

UZU代表への起業相談。。。

 

間も無く

 

まる6年ほど経営をさせて頂いてる身のため

 

 

もちろんきますよ

 

起業相談!!

 

最近多くなったような...?

 

同世代や上の方が起業する年齢になってきたのか

 

相談を希望している相手に

 

いやいや

 

こんな勢いのみ小僧に正気ですか?

 

なんて

 

とても言えませんw

 

 

絶対その瞬間はみんな真剣だから

(経験談w)

 

ただ求めるようなアドバイスなどは基本的に

 

ありません

 

だってわからないから

 

人も違う場所も違う、事業も違う、ゴールも違う、

 

アドバイスなんてする方法なんて

 

いまのワタシにはありません

 

それでも

 

ワタシが伝えることがひとつだけあります

 

ずーっと経営を続けられるくらい

 

損益分岐点を下げること

 

ランニングコストだけは下げましょう

 

ただそれだけ

 

ワタシも当初なにもわからないので

 

それだけを大事にしてましたw

 

損益分岐点が低いビジネスの

 

売り上げが伸びれば

 

利益も出る

 

単純な話です

 

もちろん利益に関しては

 

あてはまらないビジネスモデルもありますが

 

基本は損益分岐点を下げましょう

 

よし

 

このブログで

 

UZU代表への起業相談は減りそうですw

 

同じ言葉を直接聞きたいという方は

 

いつでも相談しにきてくださいw

 

新規の事業の話はとてもワクワクなので

 

聞くのは好きな方です

 

そんなところです

 


 

 

この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちらのHPからどうぞ

http://uzu-group.com/

 

 

下記は各店舗

 

熟成牛とワインのお店

錦糸町UZU本店

http://izakayauzu.com/

https://www.instagram.com/mandwuzu/

 

下町の大衆ステーキビストロ

Bistro UZU 小村井店

http://bistrouzu.com/

https://www.instagram.com/omurai_bistrouzu/

 

こだわりの本格ハンバーガー

burger house UZU

http://burgerhouseuzu.com/

https://www.instagram.com/burgerhouseuzu_hikifune/

 - UZU代表のほぼ個人的な話