【肉肉】新商品のためお肉を研究中というか食べまくっているw
2018/03/26
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達とやっている
UZU代表です!!
新商品のためお肉を研究中というか食べまくっているw
ワタシの大好きな研究&試食!!!
だいたいこういうのを
仕事がパッツンパッツンのときにやるタイプですw
ギリギリなのに
妥協しないで新しいものに突っ込んでしまう
だって竜介が、、、
こういってたのが
20代のころから頭から離れないんですもんw
そして
このちょっと雑めな男肉飯
これがめちゃくちゃうまい(´;ω;`)
まだまだベストな厚さと焼き加減とタレと米と
肉の部位と切り方と磨き方と。。。。。。。。。。。。。。
研究(試食)しまくります!!!!
さて
明日も美味い肉を食おう!!^^
そんなところです
この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちらのHPからどうぞ
下記は各店舗のインスタグラム
熟成牛とワインのお店
錦糸町UZU本店
https://www.instagram.com/mandwuzu/
下町の大衆ステーキビストロ
Bistro UZU 小村井店
https://www.instagram.com/omurai_bistrouzu/
こだわりの本格ハンバーガー
burger house UZU