またあの病気が始まった、、、
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達とやっている
UZU代表です!!
またあの病気が、、、、
そう
なにを隠そう
ワタシは改善大好き野郎www
曳舟のバーガーハウスウズが絶好調のいまもまだ
バンズやパティの改良を続けてますw
ワタシが本格的に改良するようになってから
レシピは数十回以上と変わってます^^
ってことで
自家製バンズもパティも更なる進化の真っ最中!!
気づいた貴方は相当なUZUマニアですw
引き続き旨さを追求
そんなところです
この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちらのHPからどうぞ
下記は各店舗のインスタグラム
熟成牛とワインのお店
錦糸町UZU本店
https://www.instagram.com/mandwuzu/
下町の大衆ステーキビストロ
Bistro UZU 小村井店
https://www.instagram.com/omurai_bistrouzu/
こだわりの本格ハンバーガー
burger house UZU