【UZU代表反省】デリバリー店舗の店舗前掃除をしました。
2017/03/07
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達とやっている
みなさんが思っているよりも？右往左往して経営をしているUZU代表です！
先日、、、掃除しておりました！
デリバリー店舗前にゴミや空き缶などが散乱しているとのご報告をうけ
早速現地に向かい
掃除をしておりました
近隣の方には大変ご迷惑をおかけした事を
心よりお詫び申し上げます
デリバリー店舗ではお客さんが通常来店しないため
店舗前、店舗内への整理整頓の意識が薄れる
ここにワタシを含めスタッフ一同で油断がありました
反省して
マニュアルを見直し、徹底をしていきます！
誠に申し訳ございませんでした！！
そして
このようなご報告を頂き
本当に感謝の思い
店舗前、店舗内の乱れなど
なかなか声を掛けて頂けるものではない
これをきっかけに
足元の一番大切なところを見直すキッカケを頂きました
正直、、、
ご指導頂き１日で出来る事を
やらなかった、やれていなかった現実を
重く受け止めております
神は細部に宿る
この言葉を忘れずに
精進していきます
今後とも宜しくお願い申しあげます