【指痛】久しぶりに包丁を握ったらすぐに水ぶくれになった話(⌒-⌒; )
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達とやっている
わりと包丁は使えていた方？だったと認識しているUZU代表です！！
最近UZU代表はちょっと違う動きをしております、、、
現在パンつくりもしている
UZU代表は
さらに今後の核となる
仕込みの部分を確認するために
ハンバーガーのハンドチョップ仕込みに参加
（こちらは周年を記念したハンバーガー用のパティです）
2時間くらいですかね...
あーあーwww
水ぶくれが出来て既に破れていたw
仕込み担当のみなさま
いつもおせわになっております有難うございますm(._.)m
ワタシはこれからも
自分がやりたいこと、みんなができないことを頑張ります！！
そんなところです
この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちら
熟成牛とワインのお店
錦糸町UZU本店
下町の大衆ステーキビストロ
Bistro UZU 小村井店
ハンバーガーとワインのお店
burger house UZU
