目黒雅叙園にソムリエ三次試験で行ってきた。。。
2016/11/08
さてさて
UZU代表のソムリエ挑戦も大詰めです
しっかりと早朝に個人練習をして
いざ会場へ!!
いやー
控え室の無言感たまりませんでしたwww
同じスクールに通っていた生徒さんと直前で会えたので
少しリラックス
試験の感触はどうだった??
恐らく評価のポイントと思われるところは
ほとんど抑えましたが
ついつい練習の癖で状況にそぐわない言葉を使ったりなど
いくつか気になる点があり
今回から架空のヴィンテージワインとして扱わずにデキャンタージュするという
若干のひねりもあり、、、汗
更に二次試験中に出た三次試験に加点される論述問題
さてどうだろう、、、
結果は11/22日
わりと、先です。。。汗
とりあえず今日で全ての試験が終わったので
とりあえず一息
する時間もなくw
サクサク事務作業を終わらせて
新店舗準備に入ります!
またご報告します!!
そんなところです