【錦糸町UZU本店のおすすめ】自家製の牛生ハム！！
2016/07/03
錦糸町UZU本店の自家製の牛生ハム
錦糸町で熟成肉とワインと言えばUZU本店ですが
今年の夏はさらにお肉料理にこだわったおすすめが登場です！！
UZUの自家製 牛生ハム
店長コメント：
塩胡椒で1週間マリネした後に更に1週間寝かせた自家製の牛肉の生ハム
ミョウガとハーブとご一緒に召し上がっていただきます。
仕込みに2週間かかる料理の為、数量限定でご案内させていただきます。
しっとり柔らかワインが進む塩みが最高です！！
見た目はローストビーフと近いですが
また一味違った美味しさをぜひ！！
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