フェス準備も大詰めです！！
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達とやっている
UZU代表です！！
フェス準備も大詰めです！！
さぁ間も無く。。。
今回は仙台ということで
いつもより距離があり
絶対に戻ってこれない( ；´Д｀)
細かく持ちものや
備品などをチェック
仕込みも大詰めです
そんな時にやっぱり。。。
あの忙しい時に発動する悪い癖
改善癖www
バンズをまたもや進化させましたw
まだまだ美味しさの追求
フェスもお陰様で、、、
参加回数も増えているので
通常なら慣れて楽になって行くはずですが
ついつい新しい挑戦をしてしまうので
いつもドキドキの試合w
ただ
ワタシが飽き性なだけですがw
UZUは変化を続けます！！
体調も万全でいけるように頑張ります
さぁ今日は早く寝ようw
そんなところです
この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちらのHPからどうぞ
下記は各店舗のインスタグラム
熟成牛とワインのお店
錦糸町UZU本店
https://www.instagram.com/mandwuzu/
下町の大衆ステーキビストロ
Bistro UZU 小村井店
https://www.instagram.com/omurai_bistrouzu/
こだわりの本格ハンバーガー
burger house UZU
