【店舗展開】ついにバーガーハウスウズにFCの話がきた??

      2017/08/05

どうも

 

地元の墨田区で飲食店を友達とやっている

 

ハンバーガーには無限の可能性を感じている(多分このフレーズ2回目w)UZU代表です!!

 

バーガーハウスウズにFCの話がきた??

 

最近UZU代表が力を入れている業態と言えば

 

ハンバーガー!!

 

それは

 

なぜか?

 

ハンバーガーが

 

好きだからw

 

ハンバーガーが好きだからというシンプルな理由で

 

ハンバーガーショップを作ったワタシですが

 

ついに

 

FC(フランチャイズ)の話を頂きました!!

 

そう

 

それはもう

 

丁重にお断り致しましたm(._.)m

 

いや

 

なぜなら

 

ワタシの描いている事業の展開とは違うから

 

突然来た

 

ビッグウェーブに乗ることも大切だとは思います

 

そして

 

予想外のビッグウェーブが来ることを予想して

 

それにのる準備をしていることも同様に大切です

 

 

でもそれよりも

 

大切なことは自分の描いたストーリー

 

いまは準備の時

 

ひとつずつ確実にピースを集めて進みます

 

ちなみに、、、

 

結果としてFCにはなりませんでしたが、

 

ハンバーガーショップ立ち上げのアドバイザーとして

 

恐縮ながらお手伝いをさせて頂くことになったので

 

またお知らせさせて頂きます

 

そんなところです

 


 

 

この記事を書いたUZU代表が経営する飲食店はこちら

 

熟成牛とワインのお店

錦糸町UZU本店

17

http://izakayauzu.com/

 

下町の大衆ステーキビストロ

Bistro UZU 小村井店

03

 

http://bistrouzu.com/

 

ハンバーガーとワインのお店

burger house UZU

40

http://burgerhouseuzu.com/

 - UZU-GROUPのお話