噂のバーガーショップ代官山の【HENRY'S BURGER】に行ってきた
どうも
地元の墨田区で飲食店を友達と3店舗＋ デリバリー事業をやっている
新しいハンバーガーショップの視察は怠らないワタシです
ということで
代官山に出来た
HENRY'S BURGERさん
こちらは市ヶ谷にある
【炭火焼肉なかはら】
http://sumibiyakinikunakahara.com
という大人気の焼肉屋さんが2015年の12月にオープンさせた
ハンバーガー屋さんです
特徴はもちろん
なかはらさんでも使用されている
黒毛和牛を使ったパティ！！
丸めたお肉を最後に鉄板の上でプレスして焼いてる様子
＊ちなみにシェイクシャックも同じ仕上げ方をしている
トッピング等は無く
レタス、トマト、チーズ、マヨネーズ、オーロラソース
たべてみると。。。。
ん？？
これは....
かなりうまいです！！
お肉の荒々しさとジューシーさが全面に出てくる
まさに
パティが
大きさはグルメバーガーでは少し小さいほうですが
ポテトと
かなり大きめのドリンクが
＊デカいソフトドリンクは帰国子女のオーナーの意向であろう
全体的な満足度は高いですね....
この辺のドリンクの大きさや全体的なバランスは勉強になりました
まず第一に金額を低く設定出来るのは
なかはらさんでは提供しないお肉の部位やハシ部分を
使っているからであろう
＊あくまで予想ですが、、、、
悪い部位というわけではなく
お店では提供しない部位、出来ない部位が
ワタシが食べたハンバーガーも筋感がある部分もあった
もちろんほぼテイクアウト専門という点も大きいと思われる
ただ
和牛のハンバーガーをこの値段で食べれるのであれば
かなりお得ですよ！！
ちなみに座って食べる所があまりないので
散歩がてら蔦屋さんまで歩いて
近くのベンチで食べるのがオススメですよ〜
代官山に行く機会があれば是非行って見て下さい！
そんなところです