UZUデリバリー事業初日のご報告

   

どうも

地元の墨田区で飲食店を友達と3店舗+ デリバリー事業をやっているデリバリー初日の興奮覚めやらぬワタシです

デリバリー初日に売上げはあるのか?

デリバリー初日の売上げはあるのか?

ワタシの答えは否

なぜなら

チラシも配っていない

ポスティングもしていない

webやSNSで告知をしたわけでもない

フードラインナップや配送料も手探り状態

事前に撮った写真を数個アップしたのみのページ

つまり
出前館サイトをアクティブにしただけ

通常の飲食店で考えれば答えは簡単です

飲食店を創っただけではお客さんは入ってこない

売上げを創れるわけがないスタート

なにもなかった時代とは違い価値を求められている

見切り発車でもまずはスタート

 

そう未体験への挑戦に完璧はありません

分からない事への想像も大事ですが

まずは挑戦あるのみです

トライ&エラーの繰り返しです

ユーザーとしての体験機能や練習機能もない為

通常の飲食店で言う所のレセプションの代わりに

まずは友人知人にお願い?をして

また自らがユーザーになり

デリバリーレセプションを行う事に....

そして事業初日のご報告

そして

00

ではなく、、、、

電話鳴るーーーーーーー!!!!!

いきなり注文が入ってきて

驚きと喜びと焦り!!!www

この日は結局ワタシが注文する事は無く

デリバリーの合計で5件の注文が入りました 

これはスゴイ!!

またこの日のデリバリー営業で改善点が見えたので

まだまだ伸ばしていけるはず

デリバリー初日の報告は

そんなところです

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